4.67 / 5 (12 hodnotení)
Príprava: 120 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 4
Zdroj: Deni
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 4 KS Kuracie prsia
- 2 PL Olej olivový
- 3 KS Mrkva (väčšie)
- 1 PL Sójová omáčka
- 1 PL Včelí med
- 1 ČL Čierne korenie
- 1 ČL Citrónová šťava
- 1 plátok Maslo
- 2 PL Grilovacie korenie
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia osolíme,polejeme olivovým olejom, pridáme grilovacie korenie a necháme postáť aspoň 1 hodinu.
-
Krok 2.
Odstaté kuracie prsia opečieme na panvici z každej strany.
-
Krok 3.
Nakrájame si mrkvu na kolieska, pridáme sojovú omáčku, med a premiešame. Necháme odstáť cca 1 hodinku. Zmes dáme na panvicu pridáme vodu varíme do mäkka, dokiaľ sa voda odparí. Na koniec dochutíme soľou, citrónovou šťavou a maslom.
-
Krok 4.
Ako prílohu doporučujem ryžu alebo varené zemiaky. Prajem dobrú chuť.