Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Znojemské hovädzie plátky s ryžou

V pojídání kyselých okurek by mohl můj mužskej závodit s kdejakou těhulí a s přehledem by vyhrál. Jak otevřu sklenici, hned je v čudu. Ještě, že jsem v létě nezahálela a udělala zásoby, jinak by mi snad ani na tu omáčku nezbylo... :).

Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 06.04.21

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 70 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 5
Zdroj: Danula Vašíčková

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Mäso naklepeme, z oboch strán osolíme, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Sprudka orestujeme z oboch strán v panvici na masti a odložíme na dno tlakového hrnca.

  2. Krok 2.

    Vo výpeku necháme restovat cibuľu a pridáme slaninu. Keď všetko získa tmavo hnedú farbu, zalejeme vývarom, premiešame a vlejeme do hrnca na mäso.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Sušienky z vločiek
Tekvicový prívarok
Losos na masle so zeleninou