Prajeme dobrú chuť :)

Plnená morčacia roláda so syrom a špenátom

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 02.11.20

5 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 90 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 5
Zdroj: Mária Fiľakovská

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Morčacie mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme.

  2. Krok 2.

    Rozložíme na alobal pláty mäsa, dáme naň plátky syra, šunky, na olivovom oleji podusený cesnak so špenátom a nakrájané sušené paradajky (paradajky nemusia byť ak nemáte radi).

  3. Krok 3.

    Zrolujeme do rolády. Na vrch rozložíme plátky slaniny. Opatrne prenesieme na pekáč vymastený bravčovou masťou alebo olejom.

  4. Krok 4.

    Zakryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre asi 1 hodinu na 180 stupňov.

  5. Krok 5.

    Ako prílohu som volila zemiakové pyré



Jednoduché bravčové na hrášku
Bravčové (jemné) fašírky
Francúzke zemiaky