5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 4
Zdroj: Jana Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1,5 šálka Ryža (klasická,nie vo varných sáčkoch!)
- 1 KS Cibuľa
- 2 KS Kuracie prsia
- 2 KS Mrkva (alebo 1 väčšiu)
- 1 PL Olej slnečnicový
- 250 g Eidam tehla
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Ryžu uvaríme podľa návodu.Cibuľu pomixujeme na drobno, prsia nakrájame na drobno a aj mrkvu.
-
Krok 2.
Na oleji vo väčšom hrnci osmažíme cibuľu,kým zmäkne a bude sklovita, nie moc dlho.Pridáme mrkvu, opražíme, prídáme mäso, okoreníme, osolíme, pridáme mletú červenú papriku. Popražíme.
-
Krok 3.
Pridáme konzervu hrachu AJ SO ŠŤAVOU! Prilejeme trochu vody a dusíme pol hodinu. Nakoniec do hrnca pridáme uvarenú ryžu, riadne premiešame, ešte trošku podlejeme vodou a podusíme. Podávame s nastrúchaným eidamom.