Slaninové balíčky
Když už se teď zase můžeme beztrestně navštěvovat a popíjet, co hrdlo ráčí, měli bychom alkohol prokládat i něčím k zakousnutí, abychom posléze trefili bez újmy alespoň na "onu místnost"... :D.
Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 09.06.20
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 30x plátok Anglická slanina (asi 450g)
- 500 g Tvaroh jemný
- 2 KS Vaječný žĺtok
- 2 strúčik Cesnak (prelisovať)
- 1 ČL Soľ
- 2 PL Múka polohrubá (vrchovaté)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
V mise si premiešame tvaroh so žĺtkami, soľou, cesnakom a kôprom, zahustíme múkou. Dva dlhé plátky slaniny si preložíme krížom cez seba, do stredu uložíme asi lyžicu tvarohovej náplne a cez náplň preložíme konce slaniny, aby sme vytvorili taký úhľadný balíček.
-
Krok 2.
Pokladáme do panvice spojom nadol a smažíme na oleji z oboch strán pekne dočervena.