Kuracie medailónky s pikantnou omáčkou a ryža
.
Kuchár/ka: Peter Lauf
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 07.04.20
4.71 / 5 (7 hodnotení)
Príprava: 50 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: SaRitka SaRitka
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 700 g Kuracie prsia
- 2 PL Ajvar
- 1 KS Cibuľa
- 2 strúčik Cesnak
- Soľ (podľa chuti)
- Worcestrová omáčka (podľa chuti)
- 1 kelímok Smotana na šľahanie (33%)
- Diabolská zmes (korenie, podľa chuti)
- podľa chuti Ryža
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Osmažiť cibuľku s cesnakom na oleji, pridať kuracie prsia nakrájané na medailóniky a nechať zatiahnuť.
-
Krok 2.
Pridať soľ, korenie, wolcester, dve lyžice ajvaru, diabolské korenie a restovať.