Prajeme dobrú chuť :)

Kuracie stehná s brokolicovou omáčkou

.

Plná verzia receptu

Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku

Kuchár/ka: Stano Gal
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 24.01.20

4.75 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 45 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 8
Zdroj: Stano Gal

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Kuracie stehná si osolíme, okoreníme a pridáme aj červenú mletú papriku a rascu. Mäso poukladáme na pekáč, poukladáme na neho aj nakrájanú cibuľu na kolieska a prelejeme ho olejom. Dávame piecť do predhriatej rúry na 200 °C asi 10 minút. Potom ich podlejeme asi 3 decmi vody a necháme dopiecť kým sa voda nevyparí. Cca 40 minút.

  2. Krok 2.

    Medzi tým si uvaríme očistené a nakrájané zemiaky do mäkka. Tiež dáme uvariť brokolice, cca 10 minút vo vriacej vode. Vodu z brokolice nevylievame, použijeme ju pri mixovaní.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Bravčová panenka, šampiňónová omáčka a zemiakové pyré
Segedínsky guláš zo sójového mäsa
Klasické fašírky z mletého mäsa