Ingrediencie

Potrebujeme:

• 600 g Bravčové mäso
• 3 KS Mrkva
• 200 g Hrášok (aj mrazený)
• 2 KS Cibuľa
• Soľ (podľa chuti)
• 1 PL Červená paprika sladká (cca, podľa chuti)
• 1 balenie Cestoviny (obľúbené)
• Olej (podľa potreby)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Nadrobno nasekanú cibuľu si opražíme na kúsku oleja a pridáme na kocky narezané mäso, soľ, korenie. Ja som použil karé bez kosti, no nie je to podmienka. Sprudka opražíme mäso nech sa zatiahne a necháme ho stiahnuť.

2. Krok 2.

   Ďalej podlejeme vodou, pridáme na menšie kocky nakrájanú mrkvu a necháme variť prikryté asi polhodinku. Pridáme hrášok, vody koľko treba (ja som dal asi liter) a sladkú papriku mletú. Necháme prevariť. Pred koncom si omáčku zahustíme ... ja som použil hladkú múku a vodu (asi 2PL múky + 1,5dl studenej vody)

Celý postup nájdeš SEM

---