Ingrediencie

Potrebujeme:

• 3 KS Kuracie prsia
• 1 Kg Kapusta kyslá
• 2 PL Červená paprika sladká
• 1 KS Cibuľa
• 250 ml Kyslá smotana
• 1 PL Múka hladká (kopcovitá)
• KS Knedlík (ja robím domácu, ale môže byť aj kupovaná)
• 2 PL Olej slnečnicový

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Cibuľu nakrájame na jemno a opečieme na oleji do zlatista. Mäsko nakrájame na kocky, kapustu tiež pokrájame aby nebola dlhá.

2. Krok 2.

   Ku cibuli pridáme mäso a opečieme, kým sa nezatiahne, okoreníme, pridáme papriku a nakoniec vložíme kapustu. Prmiešame poriadne a podlejeme horúcou vodou. Vody dáme podľa toho ako má kto rád, my máme radšej viac šťavy.

3. Krok 3.

   Dusíme cca 40 minút na miernom ohni. Pripravíme si zátrepku zo smotany, mlieka a múky. Za stáleho miešania vlejeme do segedínu. Necháme prevrieť, dochutíme soľou a máme hotovo.

---