Ingrediencie

Potrebujeme:

• 600 g Bravčové stehno
• 1 KS Cuketa
• 1 KS Cibuľa (stredná)
• Soľ (podľa chuti)
• 3 PL Olej (podľa chuti)

Cuketové halušky

• 2 KS Cuketa (mladé)
• 1 dl Pitná voda
• 1 ČL Soľ (podľa chuti)
• 1 KS Vajce
• podľa potreby Múka hladká

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Mäso pokrájame na kocky, cibuľku na drobno a cuketu na malé kockočky. Na oleji orestujeme cibuľku a pridáme mäsko. Pridáme soľ, korenie a papriku, orestujeme a asi 45 minút dusíme, najskôr vo vlastnej šťave a potom podľa potreby pridané vodu.

2. Krok 2.

   Keď je mäso mäkké, pridáme cuketu a krátko spolu podusíme. Ak treba, zahustíme troškou múky.

Celý postup nájdeš SEM

---