Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 Kg Zemiaky
• 250 g Múka hrubá
• 1 KS Vajce slepačie
• Soľ (podľa potreby)
• 500 g Údené mäso (môže byť rolka)
• Olej slnečnicový (podľa potreby)
• 1 Kg Kapusta kyslá
• 1 ČL Červená paprika sladká

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   1.1kg zemiakov uvaríme v supke a potrieme na jemnom struhadle, pridáme 250g hrubej múky , 1 vajce , soľ a vypracujeme cesto .

2. Krok 2.

   2.Vyvalkame na 5 mm a nakrajame na štvorce 5x5 cm. Udene mäso uvarime deň vopred a nakrajame na kocky alebo pomelieme

Celý postup nájdeš SEM

---