Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Teľací steak so syrovou omáčkou a opekané zemiaky

.

Kuchár/ka: Monika Brozová
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 23.06.19

4.6 / 5 (5 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: Monika Brozová

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Teľaciu falošnú sviečkovú som nakrájala na plátky, posolila, pokorenila a sprudka opiekla z oboch strán, potom stíšila a dopiekla podľa chuti,

  2. Krok 2.

    Zemiaky som nakrájala a osolené predvarila, potom len upiekla v trúbe. Na omáčku som použila syr bambino a kozí syr, ktorý som nastrúhala, na oleji som opražila nadrobno nakrájaný cesnak, pridala bambino a šľahačkovú smotanu, pridala nastrúhany kozí syr, potom už len servírovala a ako doplnok som dala valerianu

  3. Celý postup nájdeš SEM



Bolonské špagety alá MIMI
Pizza
Bravčová pečeň