Morčacie stehno na zeleninke
.
Kuchár/ka: Monika Brozová
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 21.06.19
5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 90 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: Monika Brozová
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 4 KS Morčacie stehno (dolné)
- 6 strúčik Cesnak (podľa chuti)
- 1 balenie Grilovacie korenie (podľa chuti)
-   Soľ (podľa chuti)
- 2 KS Cibuľa (väčšie)
- trochu   Maslo
- trochu   Olej
- 2 KS Paprika žltá
- 200 g Baby carrot
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Morčacie dolné stehná som umyla, narezala a prešpikovala stručkami cesnaku, posolila a posypala grilovacím korením a dala na pekáč, kde som ku nim pridala aj hodne cibule nakrájanej na kolieska, poliala olejom a podliala vodou.
-
Krok 2.
Do trúby prikryté alobalom na 210 a po hodine odokryte dopiekla na 190.