Ingrediencie

Potrebujeme:

• 300 g Kuracie prsia (1 pár)
• 250 g Tvrdý syr
• 1 KS Cuketa
• 1 KS Jarná cibuľka
• 1 KS Paradajka
• 2 ČL Horčica plnotučná
• 4 PL Majonéza
•   Pažítka (podľa chuti)
• Soľ (podľa chuti)
• Čierne korenie mleté (podľa chuti)
•   Múka hladká (koľko treba)
• 1 PL Červená paprika sladká (podľa chuti)
•   Olej
• 700 g Zemiaky

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie prsia narežeme na menšie medailoniky, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou. Mierne naklepeme. Obalíme v muke a prudko osmažíme na oleji z oboch strán do zlatista.

2. Krok 2.

   100g syru nastrúhame, zmiešame s cuketou, cibulkou a rajcinou nakrajanou na kocky. Pridame pretlačený cesnak, horcicu, majonezu a pazitku na drobno. Zamiešame.

3. Krok 3.

   Mäso uložíme na plech, na každé kôpku prichystanej zmesi, posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť do rúry na 180C na 20min.

4. Krok 4.

   Zemiaky si zapečieme ako prílohu. (zemiaky, olej, soľ, korenie) Dobrú chuť

---