Ingrediencie

Potrebujeme:

• 250 ml Mlieko
• 1 kocka Droždie
• 500 g Múka hladká
• 2 PL Olej
• 80 g Majonéza
• 1,5 ČL Soľ
• 1 ČL Rasca mletá

Nátierka:

• 2 KS Syr hermelín
• 200 g Šunka
• 4 KS Vajce (na tvrdo uvarené)
• 3 KS Kyslá uhorka
• 1 KS Cibuľa (stredne veľká)
• 100 g Tavený syr
• 1 PL Majonéza
• 1 balenie Kyslá smotana
• 1 štipka Soľ
• 1 štipka Čierne korenie mleté
• 1 štipka Červená paprika sladká

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Ingrediencie na veku zamiesime a necháme vykysnúť v pekárni. Rozdelíme na 2 diely, necháme pod igelitom asi 10 minút odpočinúť, potom vytvarujeme sendvič na papier na pečenie a necháme asi 45 minút kysnúť (ja dávam kysnúť do svojich foriem z krabíc od Caro zmesi, Veky sú potom pekne oblé :-)).

2. Krok 2.

   Potom potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme asi 10 minút na 200 stupňov a potom ešte 10 minút na 180 stupňov. Z cesta možno vytvarovať aj žemle, rožky, atď.

Celý postup nájdeš SEM

---