Ingrediencie

Potrebujeme:

• 300 g Zemiaky (niekoľko menších)
• 1-2 KS Klobása (domáca, na kolieska)
• 1 KS Cibuľa červená
• 1 KS Paprika červená (na väčšie kúsky)
•   Olej
•   Rozmarín (mletý sušený)
•   Rasca
•   Grilovacie korenie
•   Soľ

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame asi na 0,5cm hrubé kolieska, zalejeme studenou vodou a necháme asi 10 minutiek vykúpať. Potom vodu scedíme a zemiaky osušíme v utierke.

2. Krok 2.

   V miske zmiešame pár lyžíc oleja, korenie a soľ a zemiaky v tejto zmesi obalíme. Potom napichujeme na vopred vo vode namočené špajle, striedavo s kolieskami klobásy, klinky cibule a kúsky papriky. kto chce, môže samozrejme pridať aj dobrú slaninu. Uložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme v rúre asi 30 minutiek na 170 stupňov.

3. Krok 3.

   Podávame so zeleninou a môžeme si pridať obľúbený dip.

---