Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Kuracie kari placky z cukety

.

Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 08.04.19

4.43 / 5 (7 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 6
Zdroj: Danula Vašíčková

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Rekapitulácia ingrediencií: 3 veľké kuracie stehenné rezne (na drobnejšie kocky), 1 stredne veľká cibuľa (nadrobno), 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrúhať aj so šupkou), 5 vajec, 1 lyžica sušenej majoránky, 1 lyžička kari korenia, 1 lyžička mletej sladkej papriky (dala som zaúdenú), 1 lyžička Magi, 1 lyžička worchester, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 lyžička soli, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 lyžice Solamylu, olej na vyprážanie.

  2. Krok 2.

    V miske zmiešame vajcia, Magi, worchester a sojovku, pridáme koreniny a soľ, vsypeme Solamyl a dôkladne prešľaháme metličkou. Do zmesi pridáme mäso, premiešame a uložíme cez noc do chladničky.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Loďky
Bryndzové pirohy so smotanovou omáčkou
Orechový chlieb