Ingrediencie
Potrebujeme:
- 500 g Kuskus
- 500 g Kuracie prsia
- 1 KS Cibuľa
- 1/2 ČL Karí korenie
- 1 PL Kečup jemný
- 1/3 ČL Rasca mletá
- 1/2 ČL Čierne korenie mleté
- 1/2 ČL Vegeta
- 400 g Kuracie prsia (1 a pol)
- 100   Kukuričné lupienky
- 100   Múka hladká
- 2 KS Vajce
- 1/2 ČL Soľ
- 100 g Kukuričné lupienky
- 100 g Múka hladká
Rezeň:
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Orestujeme cibuľu na oleji, pridáme kuracie prsia, kari korenie, kečup, horčica, obyčajná voda a necháme prevrieť.. necháme až do úplného uvarenia mäsa, dala som aj mletú rascu a čierne korenie.
-
Krok 2.
Ten reznik na foto je: kuracie prsia obalené v múke, vajíčku a rozdrvené cornflakes so sezamom a vypražiť
-
Krok 3.
Kuskus zalejeme vriacou vodou na 7min, potom scediť
-
Krok 4.
Dala som potom trosku vegety, lebo je to úplne bez chuti
-
Krok 5.
Zeleninka to je už na vás, nastrúhala som mrkvu, narezala čínsku kapustu, dala vegetu, kusok vody a olivový olej