Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Kuracie minirezne v cesnakovom cestíčku

Na otázku, co by si dali k obědu, odpověděli kluci jednohlasně: No, mamko, třeba řízečky!. Jenže protože u nás nikdy není nic úplně normální a pořád dokola na jedno brdo, řízečky byly, ale zase trošku jinak. A kluci se olizují ještě teď....

Kuchár/ka: Danula Vašíčková
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 01.02.19

5 / 5 (13 hodnotení)
Príprava: 40 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 5
Zdroj: Danula Vašíčková

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    4 veľké stehenné rezne, 3 vajcia, 3 lyžice oleja, 3 lyžice Solamylu, 4 strúčiky cesnaku (prelisovať), 1a 1/2 lyžičky soli, 2 lyžice plnotučnej horčice a mimo to sadlo na smaženie. Mäso očistíme a nakrájame na menšie rezne, mierne naklepeme a vložíme do cestíčka, pekne premiešame a necháme marinovať najmenej 12 hodín v chladničke. Potom vyprážame z oboch strán dozlatista.

  2. Krok 2.

    Cestíčko: Iba zmiešame vajcia, olej, horčicu, soľ, cesnak a Solamyl a všetko dôkladne prešľaháme habarkov.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Punčová roláda
Najlepší čučoriedkový cheesecake ako super dezert
Kuracie prsia s olivami