Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 Kg Bravčová krkovička
• 2 strúčik Cesnak
• 2 KS Cibuľa (veľké)
• 1 ČL Čierne korenie
• 2 PL Olej
• 1 ČL Soľ (podľa chuti)

Príloha:

• 300 g Ryža
• 3 KS Mrkva

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Krkovičku naklepeme, osolíme, pomrieme horčicou a poukladáme na vymastený pekáč. Nakrájame cibule na plátky a cesnak na drobno. Na každý plátok krkovičky poukladáme pripravené plátky cibule a nakrájaný cesnak a posypeme čiernym mletým korením. Podlejeme 1 dcl vody a zakryjeme alobalom, dáme piecť do rúry cca 1,5 hod. pri 200 stupňoch. Podávame s ryžou a mrkvovým šalátom a inou zeleninkou.

---