Kuracie prsia na prírodno s ryžou - fitness
Fitness verzia kuracích pŕs na prírodno, veľmi zdravá a chutná :) Ako vychytávka môže byž ak ako prílohu si pridáte syr Mozzerella. Kuracie na prirodno je proste pecka.
Kuchár/ka: Štefan Halàsz
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 04.12.18
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 500 Kuracie prsia
- 200 g Ryža
- 0.5 dl Olej
- 1 PL Maslo
- 1 štipka Soľ (podľa chuti)
- 1 štipka Grilovacie korenie
- 3 strúčik Cesnak
- 1 štipka Tymián
- 6 dl Kurací vývar (ak chcete)
- 150 g Hrášok (podľa chuti)
- 150 g Mrkva (podľa chuti)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia treba dobre usušiť. Ďalej len osoliť, okoreniť a ja som to teraz posypal trošku s grilovacím korením. Dal som to na zohriatu panvicu do ktorej som dal olej, maslo a 3 strúčiky cesnaku aj so šupkou no a ako bonus troška čerstvého tymianu aby to prsia prevoňalo. Piekol som to na tej panvici len 7 min.. nie viac, lebo sa to vysuší. Potom som ich zabalil do alobalu. Ryžu ja varím prísne s vývarom :)
-
Krok 2.
Hrášok a mrkvu restujeme, podávame ako prílohu. Môžete pridať aj trochu vývaru pri restovaní.