Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Šunka plnená zeleninou

.

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 06.09.18

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 35 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: femina

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Zeleninu umyjeme, špargľu očistíme, karfiol rozdelíme na malé ružičky a zeler nakrájame na malé kúsky. Spolu to všetko trocha obvaríme vo vode alebo na pare jemne osolené a pokvapkané olivovým olejom. Polomäkkú zeleninu vyberieme a chvíľku ešte opražíme s jarnou cibuľkou na panvičke. Trocha okoreníme korením.

  2. Krok 2.

    Rozložíme si plátky šunky, na každý dáme trocha pripravenej zeleniny, na to kukuricu a opatrne preložíme. Na vrch dáme syr a posypeme štipkou sladkej papriky, prípadne chili. Dáme na pár minút zapiecť do rúry a podávame.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Jablková torta - nepečená
Kurča s plnkou a zemiakmi
Filet z lososa na hráškovom pyré