Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 KS Hlávková kapusta
• 1 Kg Bravčové mleté mäso
• 1 hrnček Ryža
• 1 KS Cibuľa
• 100 g Slanina
• 4 strúčik Cesnak
• 100 g Paradajkový pretlak
• 1 ČL Soľ
• 0.5 ČL Čierne korenie mleté
• 1 ČL Červená paprika sladká

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Z kapusty odrežeme spodnú časť a celú hlávku dáme variť do horúcej vody. Necháme ju chvíľu povariť aby nám zmäkli listy. Keď je uvarená, vyberieme ju a horné listy oddelíme a rozložíme. Hrubé časti na listoch vyrežeme. Ak sú veľké, tak ich prerežeme na poly tak, aby sa dali plniť.

2. Krok 2.

   Mleté mäso si zmiešame s uvarenou ryžou, pridáme na drobno nakrájanú polovicu cibule, vajíčka, soľ, čierne mleté korenie a pretlačený cesnak. Všetko to spolu dobre rozmiešame.

Celý postup nájdeš SEM

---