Prajeme dobrú chuť :)

Špenátová roláda so syrom a šunkou

.

Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku

Kuchár/ka: Mária Fiľakovská
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 27.08.18

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 40 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 4
Zdroj: femina

Ingrediencie


Varíš? Tak sa zapoj do súťaže a vyhraj:
Súťaž o sadu nožov od ObnovaStrechy.sk

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Špenát opláchneme a nakrájame na malé kúsky. V miske si poriadne rozmiešame vaječné žĺtky s múkou, pridáme soľ, korenie, muškátový oriešok a nakrájaný špenát. Bielka vyšľaháme osobitne na tuhý sneh a zľahka vmiešame do špenátu. Pripravenú zmes alebo cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v rúre pri 170°C asi 15 minút. Po upečení cesto zvinieme do rolády s papierom a necháme vychladnúť.

  2. Krok 2.

    Syr dochutíme korením a štipkou soli. Vychladnuté cesto rozbalíme, zbavíme papiera a natrieme syrom, na to poukladáme plátky šunky a znova stočíme do rolády. Hotovú roládu dáme na pár minút do chladničky stuhnúť.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Vyprážaný hermelín v cestíčku s brusnicami
Kuracie prsia so šampiňónmi, Gnocchi
Čokoládový múčnik s kokosovými guličkami