Ingrediencie

Potrebujeme:

• 600 g Kuracie prsia
• 2 PL Olej olivový
• 1 ČL Čierne korenie mleté
• 2 ČL Soľ
• 2 PL Múka hladká
• 2 šálka Mlieko
• 100 g Eidam tehla

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie prsia nakrájame na kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme olivový olej, spolu dobre premiešame a na panvičke krátko orestujeme. Mäso preložíme do zapekacej misky a pripravíme si bešamelovú omáčku.

2. Krok 2.

   V hrnci si roztopíme maslo, pridáme múku a krátko orestujeme. Pomaly pridávame studené mlieko a miešame aby sa nám nenarobili hrudky. Pridáme trocha soli a čierneho korenia, prevaríme a hotovou omáčkou zalejeme pripravené kuracie mäso. Na vrch posypeme nahrubo nastrúhaný syr a dáme piecť. Pečieme cca 25 minút pri 200°C.

---