Ingrediencie

Potrebujeme:

• 6 KS Kuracie prsia
• 1 balenie Špenát mrazený
• 2 balenie Lístkové cesto
• 3 PL Kyslá smotana
• 6 KS Plátkový syr
• 1 PL Maslo
• 2 ČL Soľ
• 1 štipka Čierne korenie mleté
• 1 štipka Muškátový oriešok
• 1 KS Vajce

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na panvičke si rozpustíme maslo a opražíme na ňom špenát. Chvíľku necháme postať aby sa voda odparila. Pridáme pretlačený cesnak, muškátový oriešok, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dobre to premiešame a na koniec pridáme smotanu. Ešte krátko premiešame a odstavíme.

2. Krok 2.

   Kuracie prsia umyjeme a prerežeme pozdĺž stredom na kapsu aby sa dali naplniť. Do mäska dáme pripravený špenát a na to jeden plátok syra. Kapsu zatvoríme, osolíme a okoreníme.

3. Krok 3.

   Lístkové cesto rozvaľkáme a prerežeme každý plát na dve časti. Každý plát narežeme po stranách na pásiky a do stredu dáme pripravenú mäsovú kapsu. Pásiky cesta prekladáme striedavo z každej strany tak, aby sme zakryli celé mäso.

4. Krok 4.

   Zabalené kapsy dáme na plech vyložený papierom na pečenie a každú kapsu potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C cca minút.

---