Ingrediencie

Potrebujeme:

• 800 g Bravčové pliecko
• 2 KS Paprika červená
• 2 KS Cibuľa
• 1 plechovka Šampiňóny (0,5l )
• 0.5 l Kečup (môže byť aj ostrý)
• 3 dl Paradajkový džús
• 1 PL Horčica
• 4 štipka Sušený cesnak (podľa chuti)
• 0,5 ČL Bylinné korenie (Zmes)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Mäso umyjeme a nakrájame na plátky. Ak sú tuhšie tak ich môžeme vyklepať. Do plátov vtrieme soľ a čierne korenie, teraz ich môžeme sprudka opiecť na panvici s kúskom oleja .. len aby sa stiahli. Tie si necháme potom zvlášť na dne zapekanej misy. Vo výpeku osmažíme cibuľu do zlata.

2. Krok 2.

   Umyte papriky, vyčistíme ich od hniezd, nakrájajte na prúžky, tie poukladáme na mäse v myse.. Huby dôkladne umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, tie tiež krátko osmažíme so štipkou soli a vložte do misy na papriku.

Celý postup nájdeš SEM

---