Ingrediencie
Potrebujeme:
- 600 g Kuracie prsia
- Olej (na pečenie)
- 100 g Múka hladká
- 1 ČL Soľ
- 3 štipka Červená paprika pálivá
- 1 štipka Kypriaci prášok do pečiva
- 1 KS Vajce slepačie
- 250 ml Pivo svetlé
Cestičko
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na väčšie kocky. Do vedľajšej misky si zmiešame suché ingrediencie - múku, papriku, soľ, kypriaci prášok
-
Krok 2.
Vajce si rozbijeme do ďalšej misky a pridáme pivo. Spolu vymiešame.
-
Krok 3.
Pivo s vajíčkom vlejeme do misky so suchými ingredienciami a premiešame aby nám vzniklo hladké cestíčko. Podľa potreby pridáme pivo alebo múku.
-
Krok 4.
Kuracie kúsky obalíme v cestíčku a vyprážame na panvici s rozpáleným olej. Opečené nugetky ukladáme do misky s papierovou utierkou, ktorá zbaví nugetky prebytočného oleja.
-
Krok 5.
Nugetky podáme ako chuťou k pivu alebo červenému vínu.