Prajeme dobrú chuť :)

Zapekaná cuketa s ryžou a mletým mäsom

.

Plná verzia receptu

Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku

Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 16.06.18

4.75 / 5 (4 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Jednoduchý
Porcie: 2
Zdroj: sikovnamamina.sk/

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme dužinu.

  2. Krok 2.

    Na oleji opečieme na drobno nakrájanú cibuľu a mleté mäso. Okoreníme podľa chuti soľou a peprom alebo zmesou korenia. Keď je mäso upečené pridajte uvarenú ryžu podlejte kúskom vody a povarte kým voda nevyvrie.

  3. Krok 3.

    Zmes ryže a mäsa necháme trochu vychladnúť a pridáme do nej rožľahané vajce. Ak máme malo mäsa s ryžou môžme domiešať dužinu z cukety.

  4. Krok 4.

    Vychladenú zmes naplníme do cukety a posypeme nestrúhaným syrom. Všetko to dáme zapiecť do rúry na cca 20 minút pri teplote 160°C. Pred pečením môžme dať pod cukety plátok masla.



Medový krémeš
Bravčové srdce na slanine s jasmínovou ryžou
Roláda bez múky s krémom