Kuracie prsia na olivách a paradajkách
.
Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 09.06.18
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 KS Cibuľa
- 1 plechovka Zelené olivy
- 1 ČL Steak korenie
- 1 ČL Soľ
- 2 KS Paradajka
- 1 Paprika červená
- 1 štipka Čierne korenie mleté
- 250 g Ryža
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Plátky kuracieho mäsa opláchneme a z ľahká naklepeme.
-
Krok 2.
Zeleninu umyjeme, cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Olivy a paradajky tiež nakrájame na kolieska a papriku na prúžky.
-
Krok 3.
Mäso zprudka osmažíme z oboch strán. Pod mäso vložíme cibuľu a necháme zosklovitieť. Potom pridáme paradajky, papriku a olivy. Chvíľu smažíme a následne okoreníme, osolíme podľa chuti podlejeme 3 PL vody a necháme 5 minút podusiť.
-
Krok 4.
Hotové kuracie prsia na olivách servírujeme s ryžou a čerstvou zeleninou.