Ingrediencie

Potrebujeme:

• 300 g Ryža hnedá
• 2 strúčik Cesnak
• 2 ČL Zázvor (strúhaný)
• 625 ml Horúca voda
• 2 ČL Olej slnečnicový
• 150 g Hrášok mrazený
• 100 g Šunka
• 3 KS Cibuľa šalotka
• 2 ČL Sójová omáčka
• 3 KS Vajce slepačie
•   Čili omáčka (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Rúru si predhrejeme na 180°C. Na pekáč rozložíme uvarenú ryžu, do ktorej pridáme cesnak a zázvor zakryjeme alobalom podlejeme vodou s olejom a pečieme cca 45 minút.

2. Krok 2.

   Odkryjeme alobal a do ryže zamiešame mrkvu, hrášok, šunku, šalotku a sójovú omáčku. Zakryjeme a necháme v rúre 10 minút.

3. Krok 3.

   Po 10 minútach odkryte pekáč a na 3 miesta rozbite vajcia a dajte zapiecť na 7 minút.

---