5 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 50 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 5
Zdroj: Deni
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 500 g Bravčové pliecko
- 300 g Saláma (mäkká)
- 4 KS Cibuľa
- 3 strúčik Cesnak
- 2 PL Kečup jemný
- 200 g Ryža
- 1 ČL Soľ
- 1 ČL Čierne korenie mleté
- 1 ČL Červená paprika sladká
- 1 ČL Karí korenie
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Mäsko si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatej bravčovej masti alebo oleji. Okoreníme ho, pridáme cenak a za občasného miešania a podľa potreby podlievania vodou dusíme.
-
Krok 2.
Keď je mäsko polomäkké, pridáme k nemu na rezančeky nakrájanú salámku a ďalej dusíme. Samozrejme, že nezabúdame premiešať a občas podliať vodou .