Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Kurča s plnkou a zemiakmi

.

Kuchár/ka: Deni
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 02.06.18

5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 120 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 2
Zdroj: Deni

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Kurča umyjeme. Položíme na plech. Spravíme si plnku: - rožky nakrájame na kocky. Cibuľu si opražíme na oleji do zlata. Pridáme korenie, papriku, štipku soli a rožky. Všetko spolu premiešame. Pridáme mlieko a 3 celé vajcia a znovu všetko premiešame. Plnka je hotová

  2. Krok 2.

    Kurča naplníme hotovou plnkou. Potom kurča okoreníme, osolíme. Naokolo kurčaťa si naukladáme očistené, umyté a na kocky pokrájané zemiaky. K zemiakom pridáme na kolieska pokrájané párky, mrkvu a cibuľu. Osolíme, okoreníme. Podlejeme vodou, aby sa nám nepripiekli zemiaky ani kurča k plechu a dáme zapiecť do vyrhiatej rúry.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Tvarohové tyčinky
Kuracie mäso na čínsky spôsob
Zapekaná brokolica-karfiol so syrom