Maslové zemiaky s plnenou paprikou
.
Páčia sa Vám naše recepty? Pridajte sa k nám
Sledujte nás aj na Facebooku
Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 02.06.18
5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 90 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 4
Zdroj: Deni
Ingrediencie
Omáčka
- 2 PL Múka hladká
- 1 KS Cibuľa
- 0.5 dl Olej slnečnicový
- 1 ČL Červená paprika sladká
- 1 plechovka Paradajkový pretlak
- 1 KS Bobkový list
-   Soľ (podľa chuti)
- 500 g Mleté mäso
- 1 hrnček Ryža korenie
- 1 ČL Majoránka
- 1 KS Cibuľa
- 1 ČL Soľ
- 1 ČL Čierne korenie mleté
- 1 KS Vajce slepačie
- 1 hrsť Strúhanka
- 4 KS Paprika zelená
- 400 g Zemiaky
- 3 plátok Maslo
- 2 ČL Pažítka
Plnená paprika
Príloha
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Spravíme si záprašku z hladkej múky a oleja. Pridáme nakrájanú cibuľu a červenú papriku. Pridáme vodu a paradajkové pretlaky. Osolíme a pridáme bobkový list. Varíme a ak máme cibuľu vo veľkých kusoch tak rozmixujeme.
-
Krok 2.
Uvaríme si ryžu (cca 10-15 min)