Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 KS Kura celé bez drobkov
• 1 ČL Soľ
• 1 ČL Čierne korenie mleté
• 1 ČL Červená paprika sladká
• 1 ČL Rasca
• 3 PL Olej slnečnicový

Plnka

• 3 KS Rožok
• 1 KS Cibuľa
• 2 KS Vajce slepačie
• 1 dl Mlieko polotučné
• 2 štipka Čierne korenie mleté
• 2 štipka Soľ
• 3 štipka Majorán
• 1 KS Klobása

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na prípravu plnky si najskôr potrebujeme opražiť cibuľu s klobáskou.

2. Krok 2.

   Rožky som nakrájal na kolieska a vlial studené mlieko. Rukami som zmes poroztláčal, nech rožky mlieko pekne napijú. Nemusíte však použiť mlieko, môže byť aj voda. Na oleji som spražil na drobno nakrájanú cibuľku a v obľube mám aj použiť čo chladničká dá - teda šunkovú salámu na kocky narezanú som tam tiež pridal. Zmes som prehodil do misky s rožkami. Pridávame 1-2 vajcia (ja dávam radšej 2), soľ, čierné korenie, majorán a dôkladne premiešame.

Celý postup nájdeš SEM

---