Ingrediencie

Potrebujeme:

• 400 g Kuracie prsia
• 200 g Plátkový syr
• 200 g Šunka
• 2 štipka Soľ
• 2 štipka Čierne korenie mleté

Omáčka

• 4 PL Zmes rastlinných olejov
• 4 PL Múka hladká
• 500 ml Mlieko polotučné
• 2 PL Kyslá smotana
• 1 štipka Soľ
• 1 štipka Čierne korenie mleté
• 1 ČL Petržlenová vňať (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie mäsko si nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Robíme rolky - na plátok syra dáme plátok šunky a pripravený plátok mäsa. Opatrne zrolujeme a ukladáme do pripravenej - olejom vymastenej zapekacej misy.

2. Krok 2.

   Keď máme rolky takto nachystané, urobíme si omáčku. Na oleji si za stáleho miešania opražíme hladkú múku, prilejeme mlieko a povaríme, kým nám to nezhustne. Následne pridáme kyslú smotanu, soľ, čierne korenie a petržlenovú vňať.

Celý postup nájdeš SEM

---