Ingrediencie

Potrebujeme:

• 2 KS Jahňacie mäso (rebrá)
• 2 PL Včelí med
• 2 PL Grilovacie korenie
• 1 dl Olej slnečnicový
• 2 dl Červené víno

Omáčka

• 300 g Brusnice (čerstvé alebo sušené)
• 2 PL Brusnicový džem
• 2 dl Pitná voda

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Rebierka si umyjeme a pripravíme na marinovanie. Zmiešame si ingrediencie, to znamená - pivo alebo víno, olej, med a grilovacie korenie kvalitne rozmiešame a do pripravenej zmesy dáme rebierka. V marináde ich necháme odležať celú noc.

2. Krok 2.

   Na druhý deň si pripravíme omáčku nasledovným a jednoduchým spôsobom, a to tým, že vo vode rozvaríme džem, pridáme brusnice a dostatočne prevaríme. Odstavíme a servírujeme.

Celý postup nájdeš SEM

---