Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 KS Vajce slepačie
• 1 PL Mlieko polotučné
• 4 plátok Šunka
• 20 g Eidam tehla
• 1 plátok Maslo
• 1 štipka Soľ
• 1 štipka Čierne korenie mleté

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   V pohári si rozmiešame vajíčka s mliekom (na jedno vajíčko cca 1 PL mlieka). Osolíme a jemne okoreníme čiernym korením.

2. Krok 2.

   Na panvičku dáme rozpustiť trocha masla a vylejeme naň polovicu vajíčok. Pridáme na drobno nasekanú šunku, nastrúhaný syr a pažítku. Zalejeme zvyšnými vajcami a necháme upiecť.

3. Krok 3.

   Hotovú omeletu vyklopíme na tanier, opatrne zrolujeme, nakrájame a podávame s chlebíkom.

---