Ingrediencie
Potrebujeme:
- 300 g Cestoviny
- 100 g Zemiaky
- 1 KS Cibuľa
- 5 KS Párky (alebo klobásky)
- 2 štipka Soľ
- 0.5 dl Olej
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Zemiaky si očistíme, nakrájame na kocky a do mäkka uvaríme v osolenej vode. Medzi tým si v druhom hrnci uvaríme cestoviny (fliačky, vretienka, aké uznáte sami za vhodné).
-
Krok 2.
Na panvičke si rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a nakrájané párky, alebo parkové klobásky. Dobre to opražíme a tesne pred stiahnutím posypeme mletou paprikou. Zamiešame a stiahneme z ohňa aby nám paprika nezhorela.
-
Krok 3.
Vo väčšom hrnci alebo miske zmiešame uvarené cestoviny so zemiakmi a pridáme pripravenú cibuľkovo parkovú zmes. Kvalitne rozmiešame, prípadne ešte dosolíme a podávame s kyslou uhorkou.