Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 Kg Kuracie stehná (alebo krídla)
• 1 KS Cibuľa
• 1 dl Olej
• Soľ (na každý kus)
• Červená paprika sladká (na každý kus)
• Pečené kura (pokoreniť každý kus)
• 500 g Zemiaky
• Rasca mletá (na každý kus)
• 100 g Ryža
• Hrášok, mrkva, kukurica zmes

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie stehná (prípadne aj krídla) umyjeme a očístíme nedostatky. Dáme do nádoby, posypeme ich mletou paprikou, čiernym korením, korením na pečené kura, sušeným cesnakom a soľou. Pridáme trocha oleja a poriadne ich celé rozmiešame a potrieme všetkým tým korením. Necháme pár minút odstáť.

2. Krok 2.

   Zatiaľ si pripravíme zemiaky. Ošúpeme, umyjeme, nakrájame na mesiačiky, osolíme, okoreníme korením na americké zemiaky (ak ho nemáme, tak použijeme korenie, ktoré išlo aj na kura) a pridáme mletú rascu a trocha oleja. Na plátky nakrájame cibuľu a pridáme ju k zemiakom. Taktiež to kvalitne premiešame.

Celý postup nájdeš SEM

---