Ingrediencie

Potrebujeme:

• 750 g Kuracie prsia
• 1 KS Cibuľa
• 3-4 KS Vajce slepačie
• 3 PL Majonéza
• 3 PL Múka hladká
• 1 štipka Čierne korenie mleté (podľa chuti)
• 1 ČL Soľ (podľa chuti)
• 200 g Mrazená zelenina (hrášok, kukurica, mrkva)
• 150 g Eidam tehla (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Kuracie prsia dobre umyjeme a osušíme. Nakrájame ho na tenké prúžky alebo kocky cca 1 cm hrubé.

2. Krok 2.

   Cibuľu nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájaná, tým lepšie. Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom.

3. Krok 3.

   Pridajte soľ, korenie, na malé kocky nakrájaný syr a pridáme vajíčka. Ak máme mrazenú zeleninu tak na troche oleji ju spražíme tak aby nebola ani moc prepečená ale tiež nebola v ľade. Tú pridáme tiež do zmesi.

4. Krok 4.

   Nakoniec pridajte majonézu, múku a všetko dôkladne premiešame. Rozohrejeme si na panvici olej. Zmes dávame polievkovou lyžicou na panvicu z rozpáleným olejom. Z každej strany smažíme do zlatistá po dobu asi 2 minút. Ja rád používam panvicu na lievance

---