Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Kuracie prsia s broskyňou

.

Kuchár/ka: Deni
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 31.05.18

3.33 / 5 (3 hodnotení)
Príprava: 45 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 2
Zdroj: Deni

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Kuracie prsia, umyjeme, odblaníme, nakrájame na rezne a jemne rozklepeme. Osolíme, okoreníme a posypeme trocha sušeného cesnaku. Na panvičke si rozohrejeme olej a rezne z prudka opražíme z oboch strán. Vo výpeku si pražíme nakrájanú cibuľku.

  2. Krok 2.

    Plech alebo zapekacie sklo jemne vymastíme olejom a vložíme doň opečené rezne. Na mäsko dáme broskyňu, naň plátok šunky a na vrch plátok syra. Celé to polejeme výpekom s opraženou cibuľkou a dávame do vyhriatej rúry. Môžeme podliať aj trocha vody alebo vývaru aby sme mali šťavu na poliatie.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Špenátový prívarok
Rybie filé, zemiaková kaša, šalátik
Tvarohový koláč s lesným ovocím