Kuracia roláda s dusenou ryžou

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : slovenská
Recept pridaný: 09.08.21

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 5 / 5 (1 hodnotení)

Príprava: 60 minút

Náročnosť: Stredná

Porcie: 4

Zdroj: Dominika Huszarikova

Ingrediencie

Potrebujeme:

4 KS Kuracie prsia
4 plátok Debrecínska šunka
4 plátok Gouda syr
Soľ
Čierne korenie mleté

400 g Ryža guľatá
1 PL Vegeta
1 PL Olej

Recept krok po kroku

Krok 1.

Kuracie prsia umyjeme a rozrežeme cez polovicu, ale nie celkom. Potom mäso naklepeme na tenší plát. Okoreníme soľou a čiernym mletým korením.
Krok 2.

Na plát uložíme plátok šunky a syra. Plát zrolujeme a uložíme do zapekacej nádoby. Pred tým, ako dáme mäsko piecť posypeme ho korením na kura a zakryjeme alobalom. Pečieme 45 minút pri 200 °C.

Krok 3.

Do hrnca dáme olej a opražíme ryžu, zalejeme ju vodou a pridáme vegetu. Varíme 20 minút.
Krok 4.

Hotové kuracie rolády nakrájame na kolieska a servírujeme s dusenou ryžou. Prejeme dobrú chuť!