Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 Kg Bravčové karé
• 3 PL Horčica
• Soľ (podľa chuti)
• Čierne korenie mleté (podľa chuti)
• 100 ml Repkový olej
• 2 strúčik Cesnak
• 150 g Hríb dubový
• Červená paprika sladká (podľa chuti)
• Rasca (podľa chuti)
• 1 PL Múka hladká
• 500 g Zemiaky
• 50 g Maslo
• 100 ml Mlieko

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Mäso umyjem a nakrájam na plátky , potriem horčicou, soľ , korenie a olej . Každý plátok opečiem prudko .

2. Krok 2.

   Mäso vyberiem a do výpeku nastrúhame veľkú cibuľu , opečieme a pridáme 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na drobno.

Celý postup nájdeš SEM

---