Prajeme dobrú chuť :)

Morčacie rezne, zemiakové pyré, šalát

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Lenka Sivakova
Kuchyňa : Slovenská kuchyňa
Recept pridaný: 25.05.21

5 / 5 (1 hodnotení)
Príprava: 60 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 4
Zdroj: Lenka Siváková

Ingrediencie


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Morčacie prso nakrájame, osolíme a obalíme v troj obale ( múka, vajce, soľ, strúhanka).

  2. Krok 2.

    Vyprážame pomaly na horúcom oleji.

  3. Krok 3.

    Zemiakové pyré - zemiaky ošúpeme , umyjeme a uvaríme v osolenej vode . Ručne popučíme a pridáme maslo, potom horúce mlieko a prešľaháme metličkami do hladka .

  4. Krok 4.

    Šalát : Použila som zelený mix, paradajku, uhorku, reďkovky a cesnak. Dochutila som soľou, mletým farebným korením, sezamovým olejom a nakrájala som feta syr.



Salámovo syrový špíz
Jednoduchý bravčový guláš
Pečené zemiaky s párkom