Kuracie rezančeky v medovej omáčke
.
Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : Slovenská kuchyňa
Recept pridaný: 18.05.21
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 1 Kg Kuracie prsia
- 20 g Grilovacie korenie
- 150 g Včelí med
- Olej (podľa potreby)
- Soľ (podľa chuti)
- Čierne korenie mleté (podľa chuti)
- Solamyl (podľa potreby)
- 30 ml Kurací vývar
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na rezančeky.
-
Krok 2.
Vložíme ich do misky, pridáme olej, grilovacie korenie a med. Poriadne premiešame a necháme postáť pol hodinu v chladničke.
-
Krok 3.
Na panvici opražíme celú zmes, ktorú ešte osolíme a okoreníme.
-
Krok 4.
Podlejeme vývarom a dusíme 10 minút.
-
Krok 5.
Keď už je mäsko hotové, zahustíme solamylom.