Mäkučké plnené rožteky
.
Kuchár/ka: Dominika Huszáriková
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 05.05.21
4.5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 240 minút
Náročnosť: Expert
Porcie: 10
Zdroj: Dominika Huszarikova
Ingrediencie
Potrebujeme: Cesto
- 500 g Múka hladká
- 200 ml Mlieko
- 100 g Cukor kryštálový
- 1 kocka Droždie
- 1 kelímok Kyslá smotana
- 150 g Maslo (roztopené)
- 3 KS Vajce
- 1 balíček Vanilkový puding (dr.Oetker, za studena)
- 300 ml Mlieko
- Biela čokoláda (podľa potreby)
- Škorica (podľa potreby)
- 150 g Cukor kryštálový
- 3 balíček Vanilkový cukor
Náplň do rožtekov :
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cesto : Z vlažného mlieka a droždia spravíme kvások, ktorý vlejeme do misky s hladkou múkou,1 vajcom, štipkou soli, cukrom a kyslou smotanou.
-
Krok 2.
Spracujeme na cesto a necháme nakysnúť 2 hodiny.