Prajeme dobrú chuť :)

Kakaovo-škoricové osie hniezda

.

Ukáž celý recept

Kuchár/ka: Deni
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 27.05.18

4.57 / 5 (7 hodnotení)
Príprava: 80 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 0
Zdroj: Deni

Ingrediencie


Cesto

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Pripravíme si kvások cca 3 dl vlažného až teplého mlieka, droždie, štipka soli a štipka cukru. Necháme postáť asi 10 minút.

  2. Krok 2.

    Do cesta dáme pripravený kvások, múku, vajce, mlieko, cukor a cesto dobre vymiesíme. Necháme vykysnúť 45 min - 60 min na teplom mieste a zakryté.

  3. Krok 3.

    V ďalšej mise si urobíme plnku. Zmiešame kakao, škoricový cukor, vanilkový cukor a škoricu. Nakoniec pridáme roztopené maslo aby nám vznikla plnková zmes.

  4. Krok 4.

    Ak je cesto vykysnuté, rozvaľkáme ho a natrieme pripravenou plnkou. Stočíme ho ako roládu a nakrájame na kúsky asi 2-3 cm široké. Kúsky rozložíme na plech a vložíme do rozohriatej rúry 180°C na 10 -15 minút. Cesto v rúre ešte nakysne tak dajte pozor aby nakrájané kúsky neboli príliš hrubé.

  5. Krok 5.

    Do zlatistá opečené hniezda vyberáme necháme vychladnúť a s chuťou požívame. Dobrú chuť



Cestoviny s kuracím alebo sójovým mäsom
Skvelý hovädzí stroganov s ryžou
Halušky s kyslou kapustou