Ingrediencie

Potrebujeme:

• 600 g Múka hladká
• 100 g Cukor kryštálový
• 1/2 ČL Soľ
• 200 ml Mlieko (vlažné)
• 175 ml Kyslá smotana
• 1 KS Vajce
• 50 g Maslo
• 1 KS Vanilkový puding
• 500 ml Mlieko (na puding)
• Cukor kryštálový (podľa potreby)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Vypracovať cesto a nechať 20 minút odležať v mise. Potom vyvaľkať obdĺžnik a potrieť zmesou zo 150g zmäknutého masla a 1 polievkovej lyžice hladkej múky, zrolovať ako závin, prekrojiť napoly a dať v igelitovom sáčku na 2 hodiny do chladničky.

2. Krok 2.

   Z každého dielu vyvaľkať 2-3mm silný obdĺžnik, pozdĺžne prekrojiť a nakrájať na trojuholníky.

3. Krok 3.

   Naplniť uvareným vanilkovým pudingom alebo inou obľúbenou dobrôtkou. Zrolovať, nechať cca 30 minút kysnúť na plechu pod igelitom,

4. Krok 4.

   Potom potrieť vajcom a piecť 20 minút na 180 °C.

---