Copyright Peter Lauf. All rights reserved.

Šišky

.

Kuchár/ka: Janula Szabó
Vhodné na : Obed
Recept pridaný: 08.02.21

5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 120 minút
Náročnosť: Stredný
Porcie: 30
Zdroj: Janula Szabó

Ingrediencie

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  1. Krok 1.

    Urobíme si kvások z mlieka, droždia a lyžičky cukru. Do misy preosejeme múku, práškový cukor. Pridáme vajce, zvyšných 150ml mlieka, cirtónovú kôru,olej, troška soli ... prilejeme kvások a všetko zmiešame dokopy. Dáme vykysnúť na teplé miesto.

  2. Krok 2.

    Cesto vylejeme na dosku posypanú múkou ... rozvaľkáme .. a vykrajujeme šišky .Do stredu spravíme palcom dierku. Necháme ich chvíľu vykysnúť na doske ešte a pečieme na panvici s olejom. Nakoniec posypeme práškovým cukrom.

  3. Celý postup nájdeš SEM



Treska s paradajkovou ryžou
Bravčové karé na horčicovej omáčke so zeleninou
Znojemská hovädzia pečienka